进口海鲜有哪些，进口冷冻海鲜有哪些 _鲜有

进口海鲜的种类繁多，而且有很多都是纯野生海产，那么我们一起去看看又有哪些是野生的，日后在购买时大家能有所了解：
野生北极虾

北极虾（Pandalus borealis ），学名为北方长额虾，英文：Coldwater Shrimp 或者 Northern Prawn 。俗称北极甜虾、甜虾、元宝虾、冰虾、籽虾等。北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类，其中捕捞量最大的国家是加拿大，目前中国市场上销售的北极虾，70%来自加拿大。加拿大野生北极虾在2008年就已经得到MSC的可持续性认证。北极虾口感很好，Q弹鲜甜。

阿根廷红虾

阿根廷红虾（Pleoticus muelleri），英文名：Argentine red shrimp 。红虾分布在大西洋西南海域，从巴西延伸到阿根廷海域，此海域表层水富含磷酸盐、硝酸盐和硅酸盐，自北向南递增，是世界上已知的营养盐丰富、有利于生物生长的海区之一。其中阿根廷的巴塔哥尼亚（Patagonia）海岸阿根廷红虾分布密度最大。得天独厚的地理环境，造就了阿根廷红虾的饱满个大、肉质细嫩。阿根廷红虾自深海200米以下捕捞上来以后，采取直接船冻。
加拿大螯龙虾

加拿大螯龙虾（Homarus americanus），学名美洲龙虾，英文名：American Lobster 。其商品名：加拿大龙虾、加拿大红龙、大西洋龙虾、美国龙虾、北方龙虾、缅因龙虾、波士顿龙虾。加拿大龙虾是世界上产量最大的龙虾品种，主要产于加拿大和美国的北大西洋沿岸。加拿大的圣劳伦斯湾沿岸是主产地，盛产高品质的硬壳龙虾，捕捞量占全部美洲龙虾产量的30%，新斯科舍省（Homarus americanus）和新不伦瑞克省（Nova Scotia and New Brunswick）已获得海洋管理委员会（MSC）的认证。

阿拉斯加狭鳕鱼

阿拉斯加狭鳕（Gadus chalcogrammus），英文名叫做Alaska Pollock，也称白眼狭鳕（Walleye Pollock），俗称狭鳕。广泛分布于北太平洋区域，主要集中在阿拉斯加白令海峡东部。阿拉斯加狭鳕是美国第一种使用捕捞份额制度管理的渔业，也是世界范围内管理渔业较为成功的案例。阿拉斯加狭鳕的鱼肉呈蒜瓣状，刺比较少，肉质细腻，而且价格也不贵，而且阿拉斯加狭鳕的捕捞量也非常大，它们是世界上产量最大的鳕鱼。
阿拉斯加黑鳕鱼

黑鳕鱼（Anoplopoma fimbria），学名裸盖鱼，英文名：Black Cod，Sablefish （FAO），属于鮋形目，它与鳕鱼没有什么关系，所以说黑鳕鱼也不是鳕鱼。主要分布于北太平洋从日本北部到美国加利福尼亚冷水海域，这种鱼在中国被称为“银鳕鱼”，但很少有人知道它叫“黑鳕”或“裸盖鱼” 。黑鳕很有名气，以其独特的风味和重要的营养功效，深受全球消费者的喜爱，近年来中国开始进口黑鳕在大陆销售，在中国逐渐成为高端水产品。

爱尔兰面包蟹

面包蟹（Cancer pagurus），学名普通黄道蟹，FAO官方的英文名为edible crab，也可以叫 brown crab 。俗称黄金蟹、褐蟹、棕蟹。黄金蟹的捕捞区域主要集中在大西洋北部的西海岸，从斯堪的纳维亚到摩洛哥，尤其在爱尔兰海岸附近。捕捞黄金蟹一般在5-30米深海域，用馅笼捕捞，一般每48小时收一次网，捕捞上来的黄金蟹每天由船只运达。爱尔兰蟹加工商通常位于海边等邻近资源的地方，这样就能保证黄金蟹在捕捞上来乏后马上就能进行加工和烹饪。中国市场上的面包蟹主要来自爱尔兰。