未打开的西瓜可以存放多久
冰箱里放10天 ， 在室温下可以放４-５天 。但西瓜放久了就没有新鲜的可口 ， 有些糖分会转变成淀粉 ， 吃起来会有点面 。
【未打开的西瓜可以存放多久】西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜 。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜 ， 是西瓜栽培的主要类型 ， 在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的；籽用西瓜适应性强 ， 侧蔓结实率高 ， 管理较为粗放 ， 西瓜选种与鲜食西瓜相同 。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地 。
西瓜堪称“盛夏之王” ， 清爽解渴 ， 味道甘味多汁 ， 是盛夏佳果 ， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外 ， 含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质 ， 是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为５－１２％ ， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
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