早餐美食必须要做到颜值高 , 营养好 , 还有特别方便快手!毕竟早餐是我们起床的第一顿美食 , 美味的早餐会给我们带来满满的幸福感!今天就来给大家介绍一款好看好吃 , 还特别解馋的早餐美食 , 也就是香蕉松饼的做法 。 香蕉松饼的做法非常多 , 但主要都是以香蕉和鸡蛋为主要食材 。 所以口感方面会非常香甜可口 , 在早餐饼中的王者地位不可撼动 。
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很多人对这道早餐美食特别喜欢 , 尤其那浓浓的香蕉气息 , 闻一闻都馋得不行 。 其实用香蕉来做的美食食谱有很多 , 似乎每一样都特别好吃 。 这可能和香蕉中蛋白质、膳食纤维和果胶含量丰富有关 。 这种口感厚实的水果的确非常少见 , 一旦搭配牛奶和鸡蛋 , 简直让我们馋到不要不要的 。 香蕉里加2个鸡蛋 , 不打发不发酵 , 比蛋糕还好吃 , 女儿连吃3天不够!
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网上有很多关于香蕉松饼的配方 , 但很多对分量的描述不够精确 , 细节上非常含混 , 口感上面更是差了一点意思 。 所以今天我们就来挑战一下这款特别好吃的早餐美食 , 没想到味道好到不行 , 瞬间让我们体会到极品的早餐美味究竟是什么样子的!夏天就馋这懒人早餐 , 不加盐不加油 , 2分钟出锅 , 比蛋糕还好吃!
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【香蕉早餐饼】
制作配料:香蕉1个 鸡蛋2个 白糖1勺 面粉1勺
制作方法:
1、首先准备1个超大的熟透的香蕉 , 我用的是那种很大个的香蕉 , 如果香蕉比较小就用2根 , 并且用比较熟的香蕉;把香蕉去掉外皮 , 然后切成块块或是掰成小块放入稍大的盆里;
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2、香蕉压碎或是捣碎 , 最好压的比较细腻一点;越细腻越好;
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3、然后在香蕉泥里加入2个鸡蛋、1勺白糖搅拌均匀;
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4、然后分次少量加入面粉 , 我大概加了100克左右的面粉 , 不要一次性加太多了 , 面粉多次加入;
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5、直到拌成比较浓稠的面糊状态;跟老酸奶的浓稠度就差不多了;
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6、平底锅不粘锅 , 不用刷油 , 预热后把面糊直接舀进去 , 稍稍整形成圆形的那种;当然如果你喜欢别的形状也可以的;
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7、然后开小火煎 , 直到表面起很多的小泡泡 , 然后翻面煎至两面金黄色即可;
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