临清哪里的羊汤好喝
1、临清正宗羊汤店,地址在山东省临清市315省道林城加油站旁 。
2、临清钱氏羊汤店,地址在山东省临清市飞驰路121号附近 。
3、钱家羊汤店,地址在山东省临清市大众路与红星路交汇处南侧 。
4、康家临清正宗羊汤店,地址在山东省临清市金座购物广场2层 。
5、道口羊肉汤店,地址在山东省临清市先锋路847号 。
6、小雨羊汤馆,地址在山东省临清市青年路三和路交口南40米处 。
枣庄滕州羊肉汤好喝,还是单县羊肉汤好喝?还是枣庄的正宗小山羊肉汤好喝
全国各地的豆腐脑哪里的最好吃?【临清哪里的羊汤好喝,枣庄滕州羊肉汤好喝,还是单县羊肉汤好喝?】豆腐脑是我最喜欢的一种小吃 。都说“南甜北咸",我的老家在北方,我认为我家乡做的豆腐脑是最好吃的 。
豆腐脑不但具有黄豆的营养,还用其特殊形态,让我们对它更加的喜爱 。它是食材从固态到液态又到固态的转变,让你感到食材的奇妙之处 。
豆腐脑入口即化,柔滑鲜嫩,老幼皆宜 。记得我很小的时候就非常喜欢吃豆腐脑了 。那时都是在农村的大集上,每个集都会让妈妈领我去吃 。特制的小铲把豆腐脑铲进碗里,不需要很多三四片足矣,加入大骨熬制的卤汁,豆腐脑就会漂在上面,一片一片的,非常的好看,当乳白色的膏体滑进嘴里的时候,就能让我记住它的味道,满足我味蕾对食物的需求 。喝上它就感觉无比的幸福和满足 。
豆腐脑的作法都基本差不多,就不用一一说明了 。
我老家做豆腐脑与别地不同的就是卤汁的熬制 。新鲜的猪大骨,放在大锅里,加上葱,姜,花椒,大料,料酒等简单调料,熬煮二个小时,充分熬出骨髓油,加盐调味即可 。熬好的卤汁,咸鲜味美,香气扑鼻,油花满满,让人垂涎欲滴 。
在吃的时候,可佐以辣椒油,蒜汁,香醋,香菜 。可按各自口味添加,味道会更加丰富 。
当然,各地的卤汁都有不同 。如回民,多以鸡肉,香菇,黄花菜为原料 。而我国南方多以甜食为宜 。都会成为自己最好的标准 。
我喜欢老家的豆腐脑,除了地域的差别,更重要的是它承载了我儿时的美好记忆 。
推荐阅读
- 男人出轨就是为了生理需求吗,男人出轨真的是为了性吗
- 离婚不离家的人究竟是怎么想的 离婚不离家男人真实想法
- 蓝黄红白橙旗是什么旗,暗黑破坏神3的各种童子是什么意思?
- 台拳道段位等级怎么划分的
- 孔子的贡献,孔子对仁的主要贡献?
- 女生要分手怎么挽留的话,分手挽回的话怎么说
- 为什么有的人经常跟领导唱反调 敢顶撞领导的人被重用
- 花生酱怎么做,沙县小吃的花生酱怎么做?
- 台山有几个出名的温泉
- 为什么越来越多的女人主动提离婚 主动离婚女人的心理