这个周末 ， 小朋友要完成一项特别的作业 ， 那就是帮助妈妈做力所能及的事情 ， 并且拍照发到群里 。 对于爱干活的小朋友来说 ， 这简直太简单了！家里的两位小学生商量了一下 ， 决定早起为爸爸妈妈做一顿早餐 。 虽然有哥哥带着弟弟一起完成 ， 但是弟弟年龄比较小 ， 我不太放心 ， 也早早起床 ， 给孩子解决一些难题 ， 顺便拍照记录一下 。 我把两个小朋友做的早餐 ， 发到朋友圈 ， 一下子就火了 ， 无数网友点赞 ， 还有网友表示：不可思议 ， 小学生做的早餐都比我的好 。 江西小学生做的早餐 ， 走红朋友圈 ， 一起看看都有哪些美食吧！
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【鸡蛋肠粉】
我家小朋友进厨房 ， 学的第一道美食就是鸡蛋肠粉 ， 劲道爽滑的肠粉 ， 好看又好吃 ， 做好后非常有成就感 。 只要按照配方操作 ， 一次就能成功 ， 材料和工具也比较简单 ， 喜欢的朋友们赶紧试试吧！
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食材：粘米粉250克、澄面粉50克、木薯淀粉100克、食用油30克、自来水1000克
工具：蒸锅1个、肠粉盘2个、刮刀1个、羊毛刷1个、防烫夹子1个（除了蒸锅以外 ， 其它工具买肠粉盘时 ， 一般都会送 。 ）
做法：1、把所有食材放入大盘中 ， 搅拌均匀 。 粉浆要多搅拌一会 ， 不然会有颗粒 ， 也可以过滤一遍 。 每次舀粉浆前 ， 都要搅拌几下 ， 防止粉浆沉底 。
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2、碗里加入花生油、生抽、蚝油拌匀 ， 就是一份简单的料汁了 ， 喜欢吃辣的朋友们 ， 可以多加一些辣椒酱 。 再准备好鸡蛋液和青菜 ， 简单的配料就准备好了 ， 鸡蛋也可以换成肉末或者虾仁等食材 。
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3、肠粉盘刷上一层薄薄的花生油 ， 舀入一勺粉浆 ， 加入适量蛋液和青菜 ， 摇晃均匀 ， 放入开水锅中 ， 大火蒸100秒 ， 肠粉冒大泡时 ， 用防烫夹子取出 ， 用刮刀把肠粉刮起 ， 摆入盘中 ， 全部做好后 ， 再淋上料汁 ， 一份色香味俱全的肠粉就做好啦！
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【青团】
青团是我们前一天做好的 ， 里面是黑芝麻花生馅 ， 吃起来甜而不腻 ， 还有浓浓的艾香 ， 美味极了 。 小朋友听到要做青团 ， 都特别高兴 ， 每个过程都积极参与 ， 他们还提议 ， 明年要做青团去卖呢！
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【牛奶麦片】
我家小朋友很爱吃麦片 ， 把牛奶放入温水中 ， 浸泡一会 ， 再倒入碗中 ， 加入麦片就可以了 ， 香香脆脆的麦片 ， 搭配牛奶一起吃 ， 营养丰富又美味！
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【沃柑】
小朋友切水果的时候 ， 还把里面的籽都去掉了 ， 超级贴心的 。 现在的沃柑非常甜 ， 每天来一两个 ， 既可以补充维生素 ， 又可以解馋 。
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