海螺煮多久，半斤以上的海螺煮多久能熟？ _海螺

海螺煮多久

10-15分钟。海螺一般需要煮10-15分钟，因为体内含有很多的寄生虫等不利于身体健康的物质，在煮之前也要用盐水浸泡20分钟，在煮的时候要加入生姜、料酒、花椒一起煮，这样能很好的去除海螺的腥味，也能提升海螺的味道。
海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
半斤以上的海螺煮多久能熟？海螺素有“盘中明珠”的美誉。海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素，是一道味道鲜美的海鲜食品。
半斤以上的海螺煮多久能熟？海螺肉味道鲜美，水煮海螺吃的就是海螺的鲜味。水煮海螺做法简单，但也是不好掌握的一种做法。煮海螺一般根据大小而定，小点的海螺煮8-12分钟就可以了，要是半斤一个的海螺，一般需要煮20分钟左右。
海螺的吃法很多，水煮海螺味道鲜美，但不建议直接将海螺煮熟了蘸料汁食用，因为海螺肉肉质紧密，整块海螺肉放到口中，并不能真正体验到海螺肉的鲜美。