银耳不熟吃了会怎样吗
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【银耳不熟吃了会怎样吗】银耳又叫白木耳,一般煮开就差不多熟了,银耳也没有毒,吃了没熟的也没有什么影响 。只是会影响到口感 。银耳有两种情况,脆的,就是还没有煮烂的,另一种是糯的,也就是煮得很烂了,要根据自己的口味来选择,一般用高压锅煮的话,要煮糯的话,一般半个小时足够了!银耳中含有蛋白质,脂肪,多种氨基酸和种类丰富的矿物质,具有补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺的功效,同时还可以滋润肌肤,祛斑、银耳一般需要长时间炖煮,营养成分才能充分被人体吸收,没煮好,或者用开水泡一下也可以食用,不会中毒,但是营养价值低,所以最好是做好再吃 。
吃了没熟的银耳会怎样?口感要怎样判断熟了没,脆的银耳未必没熟吧?银耳又叫白木耳,一般煮开就差不多熟了,银耳也没有毒,吃了没熟的应该也没有什么影响吧!银耳有2种情况,脆的,就是还没有煮烂的,另一种是糯的,也就是煮得很烂了,要根据自己的口味来选择,一般用高压锅煮的话,要煮糯的话,一般半个小时足够了!
银耳不煮可以生吃吗?银耳不煮当然不可以生吃,操作银耳红枣汤相当方便,首先选择色微黄,不能太白的,适中的整棵银耳,用温水泡开,然后洗净,放在汤锅内加红枣烧开后,转小火漫煲三小时左右,开锅有薄薄凝固状就可以加上挂圆与少量黄冰糖,再煮十分钟,就可以起锅喝汤了,这是冬季上好的滋补佳品,早上再配上戚风蛋糕或包子,妥妥美美的一顿早餐 。
银耳没有做熟会中毒吗?放心,不会中毒
银耳煮多久才熟?银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西 。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高 。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用 。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险 。银耳不熟的话你吃不下的 有涩味,其实也不用煮太久的15分钟绝对熟透.
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