削土豆皮的工具叫什么
削皮刀 。削皮器，厨房用具，是最常见的家居用品，主要用于削割食物表皮的工具，可便捷有效的去除食物的表皮，节约时间 。
削皮器特别适宜对不规则形状的土豆、萝卜、瓜果等进行削皮 。由外套有顶针杆、切削刀机构的立柱与盖板连接，固定在带有叉轴的底盖、底座上，传动杆放入立柱内和叉轴端的齿轮通过中间齿轮与传动杆端齿轮构成的传动装置，还包括底座上的挖刀，叉轴除中间有插针外，周边还有相应、间隔的插针；刀头座一边为平面，一边为斜面；此刀头座及带刀片的刀片架在切削刀机构带动下紧贴土豆表面削皮，其削皮效果好，功能齐全，使用方便，省时、省力，适合家庭，饭店，宾馆使用 。
现在削土豆皮用的削皮器，以前没有削皮器时，大家都用什么啊？用小刀或者勺子?
削土豆的夸板叫什么？【削土豆皮的工具叫什么】削皮刀 削皮器 土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质 。
它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应 。土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物 。在法国，土豆被称作“地下苹果” 。土豆营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号 。黄皮土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，品味较好 。
削土豆皮的工具？有专用的削皮器也可用刀、木片、瓷片等工具 。
一般来说，新土豆的皮比较薄、紧固性差，所以用水泡后仔细搓一搓，或者用木片简单刮一下就可以把皮去掉；而储存时间较长的土豆皮比较硬，比较厚，需要使用专用的去皮器（东北叫土豆挠子）或是用刀削 。
用来去除土豆皮的石头叫啥名？用来去除土豆皮的叫削皮刀，不叫石头，也可以削水果皮
削土皮的机器怎么用？猜你漏了一个字，问的是削土豆皮的机器的用法 。下面我详细说说 。不难，一学就会 。
1、机器开动前，将土豆从盖口放入，TP350型脱皮机每次5—8公斤为宜；TP450型脱皮机每次15—25公斤为宜 。
2、打开进水开关，向料筒内冲水，适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关 。
3、机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转作用下，从筒门口自动排除 。
4、连续脱洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拨料盘，用水冲洗干净，然后一次安装即可 。取筒盖时，先将一侧卡簧提起较省力；安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，在稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时料筒盖不易顶起 。
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