1.南瓜去皮切成薄片 ， 锅中倒入清水 ， 将南瓜放在蒸格里蒸软 。
2.将蒸好的南瓜放盆里压成泥状 ， 加入白糖拌匀 ， 将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色 。
3.把面团分成几份后搓成小圆球 ， 压扁成饼状 ， 锅中倒油 ， 油热后把饼放进锅里 ， 用小火煎至略微鼓起即可 。
【南瓜饼的做法】
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