鸡肉洗净沥干水分并用牙签在表面扎出若干小洞 ， 再用葱、姜、料酒、盐、蚝油和胡椒粉抓匀腌制20分钟 ， 之后依次沾上淀粉、蛋液和面包糠 ， 再放入油锅内炸至两面金黄色 ， 就可以将其取出蘸取酱料食用 。
炸鸡的制作方法
1、鸡肉洗净后沥干水分 ， 用牙签在鸡肉表面扎若干小洞 ， 以便鸡肉更加入味 。之后将放入容器内 ， 再加入葱、姜、料酒、盐、蚝油、胡椒粉抓匀腌制20分钟 。
【炸鸡怎么做才好吃,外酥里嫩】
2、将鸡蛋打散并准备面包糠和淀粉 ， 之后将腌制好的鸡肉裹一层淀粉 ， 再沾上一层蛋液 ， 最后再裹上一层面包糠 。
3、起锅烧油至五成热后 ， 放入鸡肉改小火慢炸 ， 炸至金黄色后翻面 ， 每面炸7分钟左右 ， 炸好后就可以捞出蘸取番茄酱或其它酱料吃 。
推荐阅读
- 微信共享位置怎么看对方位置
- 鲜百合的吃法和做法
- 晾衣杆坏了怎么修
- 荒野之息法师怎么打
- 枇杷籽怎么保存
- 宝马x3换挡拨片怎么用
- 绿色怎么调
- 养好胃需要做好的日常措施
- 银鱼跑蛋的做法
- gta5暴君mk2怎么补充弹药