苹果为什么里面坏了外面好好的1苹果是蔷薇科苹果属植物苹果的成熟果实，一种外观是红色的水果，常见到苹果内部坏了，外面却好好的是因为苹果患上了霉心病，霉心病是指感染会先从果核处开始，然后再慢慢往外扩散，直至危及整个果实 。
苹果会患上霉心病的原因是细胞进行无氧呼吸，而无氧呼吸会产生酒精，而酒精会毒害细胞，导致细胞变质发霉，而外部的细胞与空气充分接触，会进行有氧呼吸，产生二氧化碳，也就不会伤害细胞 。
苹果心坏了外面没坏能吃吗2最好是不吃 。
虽然苹果都是从内芯开始坏起的，但是一般在以水果为腐败的部位为中心，向外两厘米都会受到细菌的侵蚀，而一个中等大小的苹果直径大概80mm，如果内核坏了一般的话，那外圈的果肉大部分也受到了污染，吃了后可能会对人体的肠胃造成较大的影响 。
但如果苹果只是坏了很小一部分，就可以只将外层没坏的部分削下来吃掉，也只建议偶尔一次，而不是长期吃这样的苹果 。
为什么苹果碰伤了会变黑3因为苹果中的果肉细胞含有较多的酚类物质，苹果被碰伤后，酚类物质与空气中的氧气接触发生反应，生成较多的醌类物质，而醌类物质呈黑褐色，所以苹果的果肉也会变成了黑色，并且随着时间的变化，黑色的部分会从一小块变成一大块，直至整个苹果都腐败 。
苹果碰伤了一小块割掉还能吃吗4可以吃 。
【苹果为什么里面坏了外面好好的】苹果碰伤的部分，因为外力导致苹果果肉受损，细胞发生了破损，细胞质溢出，同时部分物质被空气氧化变黑，使得苹果果肉出现黑色，但是这将这黑色的部分割掉后也是还可以吃的，食用后并不会引起什么副作用 。
就算是在正常情况下，苹果被咬开或者切开后，放置一段时间后果肉也是会变黑的，这变黑的部分能吃，只是吃起来口感不好，所以割掉食用没氧化的部分最好 。
推荐阅读
- 吃草莓为什么要用盐水泡
- 为什么ctrl+e不能填充
- 为什么电脑会自动下载一些垃圾软件
- 土笋冻里面的虫子是啥
- 猫咪为什么吐白沫
- 炎帝和黄帝被后人尊称为什么
- 为什么会有地震
- 梦回朝歌为什么不播 朝歌为什么不播
- 独孤皇后王后扮演者 独孤皇后里面的王后是谁演的
- 古代满100岁的人称为什么