茶的种类
【茶的种类，茶的品种都有哪些?你更偏爱哪种茶？】茶的种类分为：乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶，红茶，花茶，茉莉花，铁观音，素茶，普洱茶，苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶等 。
1、以茶叶加工过程中发酵程度的不同，可分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶；
2、以茶叶的色泽不同，可分为红、绿、青、黄、白和黑茶；
3、以茶叶商品形式不同，可分为条茶、碎茶、包装茶、速溶茶和液体茶；
4、以采制工艺和茶叶品质特点不同，可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶和再加工茶 。值得一提的是，绿茶属不发酵茶，红茶属发酵茶，乌龙茶属半发酵茶，而潮汕功夫茶所用的一般就是乌龙茶，包括闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂)、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂)、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞)和台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙)等品种 。
茶的品种都有哪些?你更偏爱哪种茶？茶的品总分为:红茶,绿茶，白茶,黄茶，黑茶 。
作为年轻人可能喝的多点是绿茶，作为年长的喝的红茶为多点，茶的各个口味不一样，有人喜欢喝清淡，有人喜欢喝苦味 。
而且北方和南方口味大不同，南方普遍喝的是绿茶和黄茶，比如茉莉和苦荞这两种，而北方喝的茶为普洱和大红袍 。
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