所有桂花都能吃吗
可以 。但是不可过量食用 。例如金桂花不适合热性体质食用，因为它本身性温，会让人体内的热毒加重 。另外金桂花香气浓郁，不能过量食用，过量食用会让身体出现不良症状 。
桂花具有丰富的营养价值，含有22种氨基酸（包括人体必须的8种）和AB族、C、D、E、K等15种维生素，还有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等 。桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品 。
桂花中有芳香的物质，可以起到稀释痰液促进呼吸道痰液排出的功效，还可以起到化痰、止咳和平喘的作用 。桂花加莲藕具有养血补益、沁人心脾的作用；桂花加莲子具有延缓衰老，促进身体新陈代谢的作用；桂花加银耳具有丰富的胶质、胺基酸、维生素、膳食纤维，可以起到美容养颜的效果 。
南方桂花能吃吗？南方桂花是可以食用的，但必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用，桂花具有化痰止咳、行气止痛,散血止痢的作用，是很好的食品辅料 。
自己用糖腌制的桂花已经七八年了还能吃吗？不能了 。
【所有桂花都能吃吗，南方桂花能吃吗？】自制糖桂花一般能放置一年左右 。
保存注意事项：
第一要放在通风处 。
第二不要被阳光直射 。
第三防止潮湿 。
糖桂花的储存如老酒，只要保存得当，时间越久越香浓 。一般来说，自家酿制的糖桂花可以保存一至两年 。放在冰箱中更可以保存三至四年不变质 。
白色的桂花能吃吗？你好，我是【三千多答题】，很高兴为你解答 。黄色的桂花是金桂,白色的可能是银桂或四季桂,它们的花用糖腌后都能吃，只是金桂香气较甜浓．更多专业的科普知识，欢迎关注我 。如果喜欢我的回答，也请给我赞或转发，你们的鼓励，是支持我写下去的动力，谢谢大家 。
桂花鱼的桂花能吃吗？桂花鱼能吃,桂花鱼是食用鱼 。桂花鱼肉性味甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效 。其尾可治小儿软疖，其胆可治骨鲠在喉 。【别名】桂鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼 。【性味】性平，味甘 。【功效】补五脏，益脾胃，充气血，疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症 。桂花鱼，鮨科鳜属 。体较高而侧扁，背部隆起 。口大，下颌明显长于上颌 。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘 。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲 。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条 。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹 。
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