凉拌黄瓜的用料黄瓜1条 香油醋盐糖酱油 适量凉拌黄瓜的做法【凉拌黄瓜的做法步骤】
步骤1：黄瓜洗净 ， 对半切开 ， 切成薄片 。
步骤2：将黄瓜从外往里交错摆盘 。
步骤3：一直放到盘子中间 ， 中间两片捏着***去 。
步骤4：制作调料：1勺香油、0.5勺盐、3勺醋、2勺酱油、2勺糖、2个蒜瓣、1勺剁椒拌匀 ， 微薄加热40秒 。
步骤5：上桌拌匀 ， 美美哒！
步骤6：开吃啦 ， 口味棒棒哒！
凉拌黄瓜的烹饪技巧
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