白萝卜肉卷的用料白萝卜半个猪肉末50g葱花适量生姜适量淀粉适量盐适量生抽适量香菜适量小米椒1根白萝卜肉卷的做法【白萝卜肉卷的做法步骤】
步骤1：白萝卜切薄片，考验刀功的时刻！咱有神器-擦丝器 。
步骤2：薄片 。
步骤3：萝卜片焯水变软才能卷起来 。
步骤4：肉馅放入调料 。
步骤5：顺一个方向搅拌上劲 。
步骤6：萝卜片放入肉馅 。
步骤7：卷起来 。
步骤8：码放盘中，上锅蒸8-10分钟 。
步骤9：用蒸出来的汤加生抽勾芡 。
步骤10：勾芡汁浇在萝卜卷上 。
步骤11：撒葱花，摆小米椒装饰一下 。
步骤12：成品图
白萝卜肉卷的烹饪技巧
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