胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜１根，猪肉３０克，葱花５克，蒜片８克，姜片５克，盐３克，食用油５毫升，生抽３克，胡椒粉２克 。
１、准备好食材 。
２、萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片 。
３、猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀 。
４、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水３０秒 。
５、起锅倒入油５毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉２克，生抽３克，盐２克 。
６、翻炒均匀，即可出锅 。
【胡萝卜怎么做好吃】
胡萝卜：
胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物 。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色 。原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史 。宋元时期传入我国 。全国各地广泛栽培 。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长 。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴 。
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素 。
胡萝卜怎么做好吃家常菜？胡萝卜是非常有营养的，含维生素β二，还有胡萝卜素 。胡萝卜可以炒着吃，也可以包馅儿吃 。也可以炸胡萝卜丸子 。，也可以做小咸菜 。
胡萝卜也可以蒸熟着吃，它是非常有营养 。胡萝卜不论是对小孩儿，对大人都营养都特别有丰富营养 。胡萝卜还可以炸成，真给儿童喝 。因为他是含维生素b二，对身体特别好 。
胡萝卜还可以搞榨汁机，榨出橙汁以后和面里头蒸发糕，蒸馒头都是可以的 。
孩子最喜欢吃像胡萝卜蒸熟的馒头因为他是有颜色的 。蒸出来的馒头又有颜色，又有营养 。看着都喜欢吃 。为了身体健康，多吃点儿胡萝卜是最好的 。
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