1、首先将土豆粉放入装有冷水的碗中浸泡 ， 再把猪瘦肉切成片 ， 小白菜和香菇切开 ， 准备一些葱花 。
2、切好的肉加入酱油、料酒以及少量芡粉 ， 搅拌均匀 。
【土豆粉的做法 土豆粉怎么做】 3、锅中放入少量油和火锅底料 ， 再倒入酱油和适量清水 ， 放入蘑菇块 ， 水温升高后倒入白菜和土豆粉 ， 然后加入瘦肉 ， 搅拌均匀后中火烹煮 ， 待食材煮熟后即可出锅 。
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