1、首先把土豆削去皮 ， 再切成条状 ， 并放入装有冷水的碗中浸泡；
2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份 ， 放入一些淀粉混合均匀；
【薯条怎么做 薯条怎么炸】 3、锅中倒入400毫升左右的油 ， 油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀 ， 炸至焦黄即可捞出 ， 盛入盘子中 ， 搭配番茄酱即可食用 。
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