如何清洗生鸡蛋，我就是想问一下大家，就是从超市里面买来的鸡蛋往冰箱里放洗不洗？ _鸡蛋

如何清洗生鸡蛋

鸡蛋浸泡在有鸡蛋专用清洁剂的水中，然后用手指擦去所有硬化污垢即可。如果有必要，可以用小刷子刷洗。水的温度应该是32.2-49℃ 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
我就是想问一下大家，就是从超市里面买来的鸡蛋往冰箱里放洗不洗？很高兴我能回答这个问题，我们从超市或者菜场买回来的鸡蛋，或多或少粘了一些脏东西，很多人觉得应该洗了再放冰箱会更干净，其实这个做法是错误的，下面来说说其中的原因：
鸡蛋壳外面有一层“白霜”，能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止水分流失，保持蛋液的鲜嫩，用水清洗鸡蛋后，“白霜”就会脱落，细菌侵入使鸡蛋很快变质，我之前也洗过鸡蛋，几天就全臭了。（尴尬）

鸡蛋买回来不能马上吃完是一定要放冰箱保存，特别是天气热的时候，下面我给出3点冰箱储存鸡蛋的建议：
1、鸡蛋用保鲜袋或保鲜膜包起来再放冰箱，就不会污染冰箱其他食物了。
2、如果鸡蛋上粘有很多大颗粒脏东西，建议用纸或者干抹布轻轻擦拭掉，再放进冰箱。
3、存放鸡蛋时尽量做到每个鸡蛋有独立的存储空间，大头朝上，小头朝下竖起来放，可以延长鸡蛋保存的时间，而且营养成分也不易流失。
【如何清洗生鸡蛋，我就是想问一下大家，就是从超市里面买来的鸡蛋往冰箱里放洗不洗？】正确的存放鸡蛋方法，你记住了吗？
以上就是我关于鸡蛋放冰箱是否要洗的建议，希望能够帮到你，谢谢！{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1072, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-p-0000/3224a11f53664d52bf23a78e5ceeccca~noop.image?x-expires=1974001809&x-signature=R%2FbFpysSHWh1DH4DN9V5i%2BZlSF0%3D", "thumb_width": 1920, "vid": "v02016c40000boltrgmdm150gm4kej50", "vu": "v02016c40000boltrgmdm150gm4kej50", "duration": 93.65, "thumb_url": "tos-cn-p-0000/3224a11f53664d52bf23a78e5ceeccca", "thumb_uri": "tos-cn-p-0000/3224a11f53664d52bf23a78e5ceeccca", "video_size": {"high": {"duration": 93.65, "h": 1072, "w": 1920}, "ultra": {"duration": 93.65, "h": 1072, "w": 1920}, "normal": {"duration": 93.65, "h": 1072, "w": 1920}}} --}