长毛对虾有什么营养价值
长毛对虾营养丰富 ， 主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、核黄素、胆固醇、碳水化合物、维生素A、维生素E、B1、B2、B12以及烟酸、钙元素、磷元素、铁元素、硒元素、钾元素等营养物质 。
长毛对虾的蛋白质含量丰富 ， 摄入体内之后会分解成氨基酸 ， 为机体合成抗体提供足够的原料 。同时含有不少脂溶性维生素A和维生素E ， 不饱和脂肪酸等 ， 这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力 ， 因此吃长毛对虾可以帮助补充人营养 ， 提高免疫力 ， 增强抗病能力 。
长毛对虾中含有丰富不饱和脂肪酸 ， 卵磷脂、脂溶性维生素等 ， 适量食用有益于神经、血管、大脑的发育生长 ， 并且可以清理和软化血管 ， 预防血脂氧化沉降 ， 增强血管壁弹性 ， 预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性 ， 因此 ， 吃长毛对虾可以一定程度上预防心血管疾病 。
对虾跟河虾有什么区别？1.体特征不同对虾节肢动物 ， 身体长15－20厘米 ， 甲壳薄而透明 。第二对触角上的须很长 。肉味鲜美 ， 是我国的特产之一 。主要产在黄海和渤海湾中 。过去市场上常成对出售 ， 所以叫对虾 。也叫明虾 。青虾 ， 又名河虾 ， 学名日本沼虾 ， 因体色青蓝、半透明 ， 故得名 。
2.种群分布不同对虾主要分布于中国黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地 。青虾又称河虾、沼虾 ， 即日本沼虾 。是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类 ， 它营养丰富 ， 肉嫩味美 ， 是一种深受人们喜爱的名贵水产品 。青虾在我国的分布极广 ， 江苏、安徽、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东天津、云南等地均有分布 。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中 ， 以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾最有名 。
【长毛对虾有什么营养价值，对虾跟河虾有什么区别？】3.生态习性不同对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾) ， 前一类栖于沿岸浅海 ， 白昼常潜入沙底内 ， 不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域 ， 常作大范围的移动和洄游 。对虾主要以底栖无脊椎动物为食 ， 如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等 ， 有时也捕浮游动物 。
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