1、冷冻室内的空气湿度比较大，而冰箱里的蒸发器的温度却比较低，所以冷藏室的水气会凝聚到后壁而结成冰 。
2、冷藏室温度下降后，冷藏室后壁的冰会融化成水而通过排水孔流出 。而冰箱排水孔堵塞或者设置模式不对，造成水流不畅或者冰未融化完全，就会出现冰箱冷藏室结冰的现象 。
3、冰箱关的不严导致空气中的水蒸气凝结所致 。
冰箱的正确使用方法有哪些【冰箱从里面打不开怎么办】冷藏室使用方法：
1、冰箱门架处：此处温度相对较高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食物，比如开封后的饮料和调料品等 。
2、上层靠门处：上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这些食品要避免温度过低 。
3、上层后壁处：后壁处的温度比靠门处低，适合放置不怕冻的食物，包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等 。需要注意，剩菜剩饭要用保鲜盒装好，或保鲜膜封好，避免交叉污染和串味 。
4、下层靠门处：适合放各种绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免被冻伤 。
5、下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如豆腐等，有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处，如袋装熟肉 。
冷冻室使用方法：
1、上层：这层一般为速冻格，温度最低，冻结速度快，适于用来制作速冻饺子、馄饨和其他速冻果蔬 。这些食物冻硬之后，放在中间层 。
2、中间层：适合存放无需长时间加热的食物，如馒头、冰淇淋、熟食等，也要注意用保鲜袋包成一次吃完的小包装，方便拿取 。
3、下层：放冻鱼、生肉、海鲜等，要做到生熟分开，避免交叉污染 。
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