干鱿鱼丝怎么炒【干鱿鱼丝怎么炒】
用料：干鱿鱼丝、胡萝卜、青椒、洋葱、姜丝、盐 。
做法：
1、干鱿鱼丝洗净、切条 。
2、把各种调料切条 。
3、锅热下油，下姜丝、蒜爆香，下鱿鱼丝翻炒几下，再依次放下所有调料（胡萝卜、洋葱、青椒） 。
4、放入适量盐，翻炒均匀即可 。
干鱿鱼丝怎么炒好吃又嫩？鱿鱼丝炒之前泡在水里泡软，漂洗盐份 。下植物油烧热，兑适量猪油翻动鱿鱼丝之后放100克泡化的笋子，放红辣椒丝，放食盐，生抽，很好吃的 。
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