冬天怎么储存萝卜不糠
去掉萝卜的叶子,以及毛根 。去除叶子与毛根,可以有效降低萝卜的生长,减少萝卜内营养物质的消耗,防止糠心的出现 。将处理好的萝卜,放入一个密封的塑料袋中 。尽可能的排出塑料袋内的空气 。
将用塑料袋包好的萝卜,放入冰箱冷藏中 。冰箱冷藏室的温度,一般在3-5度左右 。在这样的温度下,萝卜一般会进入休眠与半休眠的状态 。而使用塑料袋密封,又保证了萝卜的水分不会流失 。通过这样的方式,萝卜就算保存的时间长一点,也不会出现糠心的情况 。
冬天萝卜怎么储存才能不糠心?冬天萝卜不糠心的储存如下:
1.可以用土坑保存的方法来进行长期保存,将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤,机械伤,裂口和过小的萝卜,挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上 顶朝下 斜靠坑壁 按顺序码紧,码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层,若坑土过干,可适当喷水湿润,最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米,质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年3月上旬 。
2.把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可,如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好 。
【冬天怎么储存萝卜不糠,冬天萝卜怎么储存才能不糠心?】3.在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可 。
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