豆角怎么晒干能放到冬天
1、挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净 。
2、锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，水开后放入清洗干净的豇豆，煮５分钟左右捞出 。
3、挂在衣架上，在太阳下晒２－３天即可 。
夏天有的地方豆角很便宜，怎样晒制成干豆角？小时候:我最爱吃干豆角还有线豆！
那时候:我们家还在农村呢？
是下放在农村的？
家里有地种的就是:白菜了、云豆了
还有线豆等等……
丰收时买白菜、云豆、线豆等等 。
如果卖不完就会济“酸白菜”吃也行卖也行；
【豆角怎么晒干能放到冬天】农村有大锅；添上井水把云豆和线豆一起
扔到锅里煮十分钟后用清水泡下一免汤手！
在找个干净的石板把豆角、线豆铺上晒干
备冬天吃然后在放点肉好吃的不得了？
现在想想都馋这口 。
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