速冻芝士年糕怎么做好吃
速冻芝士年糕做法：
【速冻芝士年糕怎么做好吃，香煎手工芝士年糕怎么做？】1、速冻年糕放入盘中备用，小锅加入清水烧开 。
2、水完全沸腾以后加入年糕，大火煮２分钟 。
3、捞出浸入冷水 。
4、少量佐料放入锅里 。
5、加入冷水浸过的年糕，翻炒 。
6、加入芝士片，翻炒均匀 。
7、出锅装盘即可 。
香煎手工芝士年糕怎么做？香煎手工芝士年糕的做法
将马苏里拉芝士切成16个小长条备用
糯米粉和粘米粉混合拌匀加入开水（注意不要一次加完）揉至表面光滑的面团，面团揉好后用保鲜膜盖好防止变干
取一小块面团搓圆压扁包入芝士条
搓成椭圆形，注意不要露馅哟
不沾锅内放入少许植物油，年糕放入锅内小火煎至表面金黄变硬
锅内加入清水加盖焖煮一会儿，一定要加盖哟否则油花四溅！锅内听不见油瀑声后开锅
在表面刷上生抽，关火起锅
装盘配上喜欢的酌料
趁热吃一定会爆浆的哟
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