排骨和什么菜搭配炒
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒 。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类 。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
排骨酱适合炒什么菜？1、将排骨剁成小块，洗净后加入葱、姜、老抽、糖、盐、料酒、胡椒粉、味精 。腌一到两个小时 。
2、将排骨捞出后放入油锅中煎至变色 。
3、将煎好的排骨放入一个大碗中，并且将刚才腌排骨的汁一起倒入碗中，放入锅内蒸半小时以上，一定要到肉烂为止 。做酱排骨``炒肋排,烧鸡翅膀.教你个最简单的做法.把原料洗净后,炒菜锅里放一点油,先略微炒一下,然后加黄酒,加三茶匙排骨酱,加500毫升水,大火到收干水,汤汁浓稠就行了.其他什么作料都不用放的.非常好吃
红萝卜炒排骨的做法，大家有什么比较好的推荐呢？胡萝卜是很好的蔬菜，特别是对孩子 。对孩子的视力很好 。胡萝卜炒排骨荤素搭配，营养丰富 。今天教大家非常简单适合孩子吃的做法 。
材料：胡萝卜一根，小排一斤，大蒜六瓣，甜面酱一大勺，料酒一小勺，鹌鹑蛋八个，生抽一大勺，老抽少许，白糖少许 。
做法：1、凉锅放油，油热倒入剥好皮的鹌鹑蛋，煎成金黄，捞出 。
2、小火放糖炒化，放排骨（排骨事先用高压锅煮好，煮的时候什么也不用放，盐也不放 。）排骨裹着糖色放甜面酱、放生抽、放老抽、放料酒 。
3、加排骨汤放胡萝卜、放大蒜瓣、放盐 。（大约8分钟）胡萝卜熟了大火收汁放鹌鹑蛋 。
出锅小朋友喜欢的金黄的虎皮鹌鹑＋橙色胡萝卜＋酱香排骨，不要太好吃哦！春天就给孩子吃胡萝卜炒排骨营养又美味！
烧排骨加什么配菜？烧排骨加玉米，花生
原料：排骨500克，甜玉米2根，花生米一把 。姜一小块，小葱适量，冰糖一小把，生抽2勺，料酒2勺，八角一块，桂皮一块，盐2勺，食用油适量 。
做法
1、排骨冷水下锅，放入姜片和适量的料酒焯水，去除血沫 。
2、锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色 。
3、炒到冰糖完全融化，呈棕色，下入焯过水的排骨 。
【排骨和什么菜搭配炒，排骨酱适合炒什么菜？】
4、继续小火煸炒，直至排骨上色且里面油脂部分煸炒出 。
5、加入没过原材料的开水，加入少量的料酒、生抽、八角和桂皮 。
6、大火烧开后再转为小火，下入小葱结，盖上盖，炖上十五分钟 。
7、加入玉米段和花生米，盖上盖再炖上十分钟 。
8、揭开盖，加入盐和胡椒粉等调味料，大火收汁即可 。
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