香菜炒羊肉怎么做，米炒羊肉的做法步骤图，米炒羊肉怎么做好吃？ _羊肉

香菜炒羊肉怎么做

用料：羊肉，香菜。
步骤：
【香菜炒羊肉怎么做，米炒羊肉的做法步骤图，米炒羊肉怎么做好吃？】1、香菜洗净沥干水分切段；小米椒洗净切丁。

2、把羊肉切丝，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制5分钟左右。

3、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分钟出水分出香味；加小米椒。

4、加盐翻炒均匀，加香菜关火，翻炒均匀即可。
米炒羊肉的做法步骤图，米炒羊肉怎么做好吃？主料
羊肉
150g
香菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
少许
步骤
1.羊肉切片
2.去除肥肉，切丝
3.把羊肉剁成羊肉大小
4.葱姜切丝，蒜切片
5.香菜去除外面老的叶子和杆
6.香菜心切段
7.生羊肉放入油锅中翻炒
8.加入酱油和盐少许，翻炒3-5分钟
9.加入葱姜蒜翻炒片刻
10.加入香菜翻炒一分钟，加入少许香油和鸡精，盛出