紫菜蛋花汤的用料西红柿1个紫菜适量鸡蛋2个姜适量盐适量 小葱或香菜 适量香油适量水2大碗紫菜蛋花汤的做法【紫菜蛋花汤的做法步骤】
步骤1：水烧开
步骤2：倒入西红柿大火煮沸2-3分钟
步骤3：大火倒入打散的鸡蛋液 ， 千万不要搅动
步骤4：如图:鸡蛋花飘起来立即关火 ， 时间长蛋花会老 。
步骤5：倒入紫菜盐香油调味即可 。
步骤6：如图 ， 洒入葱花即可食用 。
步骤7：成品
紫菜蛋花汤的烹饪技巧
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