冻豆腐怎么炒 _豆腐

冻豆腐怎么炒

准备食材：冻豆腐、萝卜、葱、盐、白糖、酱油、蚝油。
将冻豆腐放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。

接着，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。

然后，放入切好的冻豆腐，加适量的盐、白糖、酱油、蚝油调味翻炒。

最后，搁入葱段炒匀即可。

冻豆腐怎么炒又营养又好吃？西红柿丝瓜炒冻豆腐

材料：西红柿0.5个，丝瓜1根，冻豆腐适量，瓣蒜1瓣，素油0.5大匙，盐

【冻豆腐怎么炒】做法： 1、炒锅放油，中火偏大加热，放一半蒜茸，炒香，2、放丝瓜，西红柿，豆腐，翻炒，加盐，3、炒到西红柿微微出汁为止，放剩下的蒜茸，4、关火，借余温再翻炒几下。注意：冻豆腐(大概是1/4块豆腐)，切片，或是把冻豆腐换成面筋或是泡软的腐竹应当也不错。