河蟹钳子有毛是因为河蟹在水里进食,食物是流水中的浮游生物,所以要用钳子上的毛来网住流水中的食物,或者是测量水流使用 。大闸蟹属于杂食类,从草根到腐烂的鱼都吃,绒毛类似于蝙蝠的声波,可以帮他们分辨敌人和食物 。
盘锦河蟹:【河蟹钳子为什么有毛】盘锦河蟹,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色 。腹白(稻田蟹有划痕),腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套 。从大眼幼体到扣蟹,经过数次脱壳,蜕变为成蟹 。成蟹争勇好斗,丢螯卸足也毫不退缩 。湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品,盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”,湿地生长,完全野生,湿地内天然饵料丰富,河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等,每年9月开始黄满膏肥,湿地河蟹不仅个大肉肥,野味十足,有盘锦地区独特的盐碱地味道,味道鲜美,蟹香纯正,唇齿留香 。2007年04月23日,原国家质检总局批准对“盘锦河蟹”实施地理标志产品保护 。
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