海鲜烧花菜的用料花菜半个玉米油适量生抽少许 李锦记蚝油 适量 瑶柱 适量八爪鱼适量海鲜烧花菜的做法【海鲜烧花菜的做法步骤】
步骤1：提前把瑶柱和干香菇泡发二十分钟左右 ， 沥干水分 。 铁铸锅内倒油 ， 加入少许姜片、花椒、干辣椒煸炒出香味 ， 再放入泡发好的瑶柱和香菇 ， 注意把水分沥干 ， 否则进到锅内会炸锅哦 。
步骤2：第一步的材料炒香之后 ， 加入花菜
步骤3：倒入蚝油和适量生抽
步骤4：八爪鱼提前水焯个半熟 ， 切小段
步骤5：可以加盖子稍微焖一会儿 ， 铁铸锅聚热太好了 ， 焖个两三分钟就可以 。 否则花菜就会太烂了哦
步骤6：真的超级超级香
步骤7：海鲜可以随意 ， 加入你想加的或者比较方便的食材
步骤8：我觉得一款好吃的蚝油真的很重要 ， 它可以让你的菜的味道瞬间变的惊艳
步骤9：花菜营养丰富 ， 这道菜配米饭真的绝了 ， 今天女儿吃了两大碗(?????)
海鲜烧花菜的烹饪技巧瑶柱就是干贝 ， 泡发好了稍微撕一下比较好 。
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