【白茶有保质期吗】
白茶有保质期 。白茶属于越陈越香的茶类 ， 在最佳赏味期内的茶叶 ， 各个阶段都有不同的风味 ， 素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉 ， 只要存储得当 ， 甚至可以保存几十年以上 。在长期储存白茶时 ， 一定要注意避光、密封、干燥、防止异味 ， 避免白茶变质 。
白茶：
白茶 ， 属微发酵茶 ， 是中国茶类中的特殊珍品 。因成品茶多为芽头 ， 满披白毫 ， 如银似雪而得名 。中国六大茶类之一 。
白茶不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工的茶 ， 具有外形芽毫完整 ， 满身披毫 ， 毫香清鲜 ， 汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的品质特点 。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青 ， 晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
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