【油菜蜜属于几等蜜】油菜蜜在我国属于二等蜜，这是按照蜜蜂采蜜的蜜源来评定的 。油菜花蜜源就属于二等蜜，油菜蜜对于成年男性和成年女性来说都具有营养价值，成年女性食用油菜蜜可以益气补血，成年男性食用油菜蜜可以补肾护肝 。油菜蜜的颜色是浅的琥珀色，和荔枝蜜等一等蜜相比，油菜蜜的透明度稍低，稍显浑浊，但仍属透明度较好的蜂蜜，无杂质 。油菜蜜闻起来能闻到油菜花的香气，新的油菜蜜多了一丝辛辣的味道，气味特征明显 。油菜蜜甜度较高，尝起来很润，口感十分讨人喜欢，食用方式也多 。
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