调料：食盐少许 。
做法：1、粳米淘洗干净，浸泡半小时，荠菜、黄瓜洗净，切成块状，西红柿洗净，切成丁备用 。
【八款营养食谱调理附件炎疾病】2、锅中加水烧开，加入粳米，待粥熟时，加入荠菜和黄瓜，煮几分钟，再加入西红柿丁和少量食盐即可
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