酸菜怎么炒好吃
1、食料准备:泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒 。
2、把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末 。
3、葱姜洗净切末 , 青红辣椒洗净切丁 。
4、猪肉切末 。
5、热锅加植物油少许 , 油热8成下肉末 , 煸炒出水分 , 直翻炒到肉末出香味 。
6、加料酒、姜、酱油、胡椒粉翻炒均匀 。
7、加泡酸菜 。
8、青红辣椒翻炒出酸菜的香味 。
9、加鸡精翻炒均匀 。
10、撒上香葱 。
11、翻炒均匀即可 。
酸菜米豆腐怎么炒好吃?【酸菜怎么炒好吃,酸菜米豆腐怎么炒好吃?】主料酸菜150g豆腐450g肉片50g 步骤酸菜炒豆腐的做法步骤11.食材准备酸菜炒豆腐的做法步骤22.起油锅下入肉片炒出油酸菜炒豆腐的做法步骤33.下入酸菜翻炒酸菜炒豆腐的做法步骤44.在加入豆腐 , 滴入酱油加水熬制 , 出锅装盘
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