肉炒土豆丝怎么做
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1、土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁 。
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2、起锅将清水煮沸 , 放入土豆丝焯水30秒 。
3、另起锅烧油 , 倒入食用油、加葱末、猪肉 , 炒至变色 。
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4、倒入土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、生抽、蚝油 , 翻炒均匀 。
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瘦肉炒土豆丝的做法 , 瘦肉炒土豆丝怎么做好吃?主料土豆200g猪肉250g辅料油适量盐适量酱油适量大料适量味精适量
步骤
猪肉炒土豆丝的做法步骤11.土豆去皮洗净
猪肉炒土豆丝的做法步骤22.切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤33.猪肉洗净切丝
猪肉炒土豆丝的做法步骤44.锅中油热后大料炝锅
猪肉炒土豆丝的做法步骤55.放入肉丝煸炒 , 再倒入酱油煸炒
猪肉炒土豆丝的做法步骤66.再倒入土豆丝煸炒 , 加入少许水翻炒
猪肉炒土豆丝的做法步骤77.再加盐 , 味精翻炒至熟 , 关火 。
猪肉炒土豆丝的做法步骤88.出锅装盘
小贴士
【肉炒土豆丝怎么做】炒土豆丝加水 , 适量加 , 尝尝土豆丝不太熟 , 再适量的加 , 避免汤汁太多黏糊 。
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