凤梨和菠萝有啥区别
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果 。 菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝 。 而凤梨消掉外皮后 。 没有“内刺” 。 故不需要用到划出一道道沟 。
大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区 。 由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些 。 但它们在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的 。 这是由于商业因素的驱动，这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来，作为另外一种水果买，而且谎称是台湾产的 。 主要原因在于，这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已 。
吃菠萝会上火吗
吃菠萝会上火 。 在气候干燥的春季吃菠萝的话很容易上炎，因为菠萝属于热性水果，尤其是人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火 。 一般的处理办法是用淡盐水冲洗 。
中医认为其性味归经：甘、微涩，平 。 归脾、胃经 。 有清暑解渴、消食止泻的功效 。 菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等 。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝 。 否则一定会产生程度不同的上火现象 。
出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象 。 眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗 。
菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜 。 患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
【凤梨和菠萝有啥区别】注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象 。 菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康 。 其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康 。
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