海鲜菇菌蔬菜卷饼的用料饼皮2张胡萝卜1/2根菠菜一小把（2根大的）培根一条海鲜菇一小把（几根）芝士片一片鸡蛋一个盐适量黑胡椒适量海鲜菇菌蔬菜卷饼的做法【海鲜菇菌蔬菜卷饼的做法步骤】
步骤1：食材准备（海鲜菇要提前洗净、切段）
步骤2：菠菜洗净 ， 胡萝卜去皮洗净切丝（长度跟海鲜菇差不多）
步骤3：锅中不放油 ， 放培根小火煎至开始流出油脂 ， 放入胡萝卜丝改中火 ， 将培根移至边上 ， 利用培根油把胡萝卜炒熟 ， 少许盐、黑胡椒调味
步骤4：放入菠菜和海鲜菇开始炒 ， 若干锅可以加1-2勺水 ， 利用培根油把胡萝卜炒熟 ， 少许盐、黑胡椒调味
步骤5：锅底刷薄薄的油 ， 磕入一个鸡蛋 ， 用铲子把蛋黄搅散开
步骤6：蛋液还未完全凝固时 ， 放一张面皮盖在鸡蛋上
步骤7：反面后在鸡蛋上均匀刷一层黄豆酱
步骤8：依次叠放上述炒好的菠菜胡萝卜、海鲜菇 ， 放入芝士片
步骤9：表面放另一张饼皮 ， 卷起来 ， 接口处用奶酪或者牙签固定封住
步骤10：几片胡萝卜+一小杯牛奶 ， 打成粉色的胡萝卜奶昔
步骤11：一杯胡萝卜奶昔+一个简单快手的时蔬卷
步骤12：成品图
海鲜菇菌蔬菜卷饼的烹饪技巧1. 炒蔬菜的过程因为油比较少 ， 记得根据情况加少许水2. 可以使用两片饼皮包 ， 也可以一片包 ， 馅料的数量根据饼皮大小和数量决定
推荐阅读
- 海鲜酸辣汤的做法步骤
- 海鲜方便面的做法步骤
- 方便面海鲜锅巴的做法步骤
- 咖喱海鲜汤的做法步骤
- 海鲜木耳豆腐羹的做法步骤
- 蔬菜如何解毒？教你几招生活常识
- 教你最方便的保存蔬菜方法
- 特色风味料理：蔬菜虾春卷的做法
- 哪些蔬菜可以包馄饨？
- 盆栽蔬菜有利润吗