香蕉可以放冰箱保鲜吗
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不可以 。香蕉属亚热带水果,对低温适应性差 。如果放进冰箱很容易“冻伤”,表面产生黑点,质变软烂,出现斑块,影响口感 。香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度,而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度 。因此天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处 。
香蕉剥皮后,放冰箱冷冻能保存多久?回答:蕉剥皮后切片用牙签间隔穿成串,放入冰箱的冷冻箱里,想吃的时候拿一串出来吃,很好吃,且能放无限时间
香蕉冰箱保鲜做法?1、香蕉买回后要及时清洗擦干净,这样可以减少催熟剂的腐蚀,能延长存放5~7天 。
2、香蕉买回后不宜整串放在台面或者盘子中,这样易让底部受压迫挤压,提前变坏 。
3、香蕉可以将根部用绳子绑住悬挂起来,这样可以减少受压面积,使香蕉保存的更久 。
4、香蕉可以用保鲜膜或者塑料袋裹住香蕉的把,但不要整体捂住,这样可以延缓保质期 。
苹果能放到冰箱里保鲜吗?可以,但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素 。
苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间 。
苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质 。
苹果放入冰箱最好包上保鲜膜,不然冰箱里其他食物的味道会串味,而且容易让苹果坏掉 。
保存苹果要注意干燥、低温 。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干 。放入保鲜带中,然后再放入冰箱即可 。
冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果 。
在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差 。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃 。
日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。
【香蕉可以放冰箱保鲜吗,香蕉剥皮后,放冰箱冷冻能保存多久?】有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中 。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用 。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用 。
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