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【熟冻螃蟹有毒吗】熟冻螃蟹是否有毒呢?
- 熟冻螃蟹是否有毒要看冰冻了时间有多久 。
- 新鲜的活螃蟹煮熟后可以放入冰箱冷冻,但熟冻螃蟹的保质期比较短,一般只有24小时,再次吃的时候要蒸煮透一些 。
- 在冰冻的环境中,细菌滋生速度缓慢,熟螃蟹在短时间的冰冻状态下,不会变坏变质 。
- 经过冷冻再加热后的螃蟹肉质和口感都会发生一些变化,没有新鲜的螃蟹好吃,最好少吃冷冻的熟螃蟹 。
熟螃蟹冰冻的时间少于24小时是可以食用的,无毒的,就是肉质与口感没有新鲜螃蟹好吃 。。
冰冻时间大于24小时
- 熟螃蟹冰冻时间过久,其肉质内细菌滋生过多,蟹肉已发生变质,食用冰冻过久的熟螃蟹对身体有危害 。
市场上的熟冻螃蟹难以分辨冰冻时长,为了避免买到冰冻时间过长的螃蟹,建议大家还是买新鲜的螃蟹吧!
希望我的回答能让你满意 。
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