蒸蛋要蒸多久
15分钟左右 。这个时间蒸出来的蛋，口感软嫩细滑 。时间少于15分钟，蒸出来的蛋，会非常水 。蒸的时间长于15分钟，鸡蛋的口感会非常老 。在蒸鸡蛋时，可以加入适量水，将鸡蛋打散，这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感 。
【蒸蛋要蒸多久】蒸蛋是中国的一种家常菜肴 。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92. 5%，老炸为81. 1%，生吃为30%～50% 。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法 。
推荐阅读
- 上厕所为什么要说解手
- 雪耳要浸泡多长时间，丑耳要泡发多长时间？
- 立秋注意什么?，立秋了要注意什么
- 榆钱怎么做好吃，农村榆钱又可以吃了，榆钱怎么个做法好吃？做蒸菜还是菜馍馍好吃？
- 认识自我的途径主要有
- 煮粥要泡米吗，煮粥大米要泡多久
- 水蛭吃什么饲料
- 蒸子蒸米饭教程，粽子叶蒸米饭怎么放好吃
- 结婚证需要几张照片，准生证需要几张照片？
- 水质的软硬度