番茄沙司怎么吃
番茄沙司可用于炒菜或煲汤、作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式 。
番茄沙司,是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料 。
番茄沙司怎么吃?可以用来做成番茄沙司排骨,做法如下:
主料:排骨500g
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、番茄沙司适量
1、准备齐全食材调料,备用 。
2、将排骨洗净,沥干水分 。
3、加入适量淀粉、盐、料酒搅拌均匀 。
4、锅内倒油,待油烧热 。
5、放入排骨,中火炸至金黄色 。
6、捞出待用 。
7、另起锅,加少许油,适量番茄沙司、糖熬出浓汁 。
8、待浓汁调好 。
9、倒入炸好的排骨,翻炒均匀入味 。
10、撒上芝麻出锅 。
【番茄沙司怎么吃】
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