蛋挞皮烤出来发酸原因
烤箱没有预热到200度，直接就把蛋挞放进去烤了 。
天气热，可检查蛋挞皮是否变质 。另外，反复解冻蛋挞皮也容易酸，可以在蛋挞烤好后在挞液面扫层一焦糖液，再把蛋挞放回烤箱，用高温烤一下即可 。
烘培的时间也可能不够，没有达到蛋挞熟透要求 。
请教蛋挞皮发酸是什么原因？蛋挞挞皮发酸，可能是因为我们的微波炉温度没有控制好，或者说是我们在制作的时候蛋挞的塔皮没有刷均匀，这样的话不仅会导致蛋挞塔皮发酸，还会让它看起来有一些膨胀也不美观，
所以我们在制作的时候，蛋挞液也不能放多了，一定要均匀的放，然后均匀的铺开
刚买回来的蛋挞皮冰还没化完但发酸了，这是为什么？蛋挞皮发酸的真正原因是因为蛋挞皮里边的吉士粉加多了,不是你的原因,是厂家的原因
【蛋挞皮烤出来发酸原因，请教蛋挞皮发酸是什么原因？】希望可以帮到你
蛋挞有点酸味，是什么原因？蛋挞有点酸味，1、有可能买回来时间就快过期了，不能及时吃掉就有点酸味！也可能烤制过程不按照程序来！
2、烤箱没有预热到200度，直接就把蛋挞放进去烤了 。
在运输过程中，路上时间太长，3、网上买到你手中估计能变形或变质了 。另外，买到大包装的反复解冻的话，也是容易酸 。
4、烘培的时间也可能不够 。
今天我就买了蛋挞皮自己做的蛋挞特别好吃，而且材料简单，做法容易，做出来的蛋挞比外面还好吃，做了24个，结果还剩8个，特别香甜松软！
牛奶一盒，鸡蛋一个，白糖50克 。先把牛奶和白糖混合加热，小火熬制，大约五分钟糖奶融合！放凉加入鸡蛋打匀 。加入蛋挞里，只要7分满就可以啦！要不会溢出！烤箱200度预热十分钟，放入盘中，一次烤12个，两次就烤完买的24个 。烤制大约15分钟到20分钟左右，就闻到一股蛋挞特有的香味传出来了，好了，拿出开吃！
推荐阅读
- 饮水机的水能放多久，净水机接出来的能放多久？
- 青团吃冷的还是热的，为什么我蒸出来的青团颜色不是特别绿绿的？
- 梳子掉进蹲厕能冲走吗，木梳子掉进蹲厕怎样才能拿出来？
- 蛋挞不上色是什么原因，蛋挞不上色是为什么？
- 任务栏上隐藏的程序怎么找出来
- 杀虫剂能杀死蜈蚣吗，为什么杀虫剂喷了蜈蚣反而出来了？
- 茶叶发黄变黑怎么回事，绿茶泡出来发黄是怎么回事
- 聂锋第几集出来
- 全麦面包怎么保存，全麦面包冷冻拿出来常温还能保存多久？
- 水系魔法咒语有哪些咒语也说出来