1、放在热水里面泡 。 准备好一盆热水 , 把肉直接放在热水中烫 , 这样能快速解冻哦 , 解冻完外层之后 , 就可以很容易切开了 。 然后再烫里面的 。 一小会就解冻了 。
2、用流动的水冲洗 。 如果不想用热水烫 , 就可以用流动的自来水冲洗 , 这样解冻肉类的营养价值就不会流失得那么多 。
3、放在微波炉里加热 。 把肉类清洗干净 , 放在微波炉里加热 , 也是最快速的解冻办法 。
4、把冰冻的肉切成小块 。 可以在冰冻之前把肉切成小块再冰冻 , 这样解冻的时候也快很多 。 也可以在解冻的时候 , 从最外层一点点切开解冻 , 也是可以的 。
5、提前把肉从冰箱里拿出来 。 如果当餐要吃肉 , 就提前半天把肉从冰箱里拿出来 , 这样就能百分百地保持肉的营养 。
【猪肉怎么解冻】6、把肉泡在盐水中泡 。 有助于挥发 , 能快速解冻肉类 , 但这样处理过的肉类会比较咸 , 后期需要把盐水给多冲洗几遍 。
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