韭菜做法有哪些
韭菜做法有：韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜炒小鱼、韭菜馅饼、韭菜炒虾等 。
韭菜鸡蛋的做法：
1、准备材料：韭菜适量、鸡蛋２个、食用油５毫升、盐３克 。
2、韭菜洗净切段 。
【韭菜做法有哪些，素炒韭菜的做法有哪些？】3、锅中放油，打入２个鸡蛋翻炒 。
4、倒入韭菜、盐３克、翻炒２分钟 。
5、出锅即可 。
素炒韭菜的做法有哪些？用料
韭菜1大把
尖椒1个
盐适量
鸡精少许
素炒韭菜的做法
锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎
爆香后放入韭菜段
翻炒至韭菜变软，加少许盐
加少许鸡精，翻炒均匀即可
小贴士
1.尖椒尽量切碎，与韭菜搭配，吃起来口感更好；
2.韭菜非常易熟，不需要炒太久 。
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