如果家人喜欢吃各种饼 , 或经常喜欢变换花样 , 煎、烤、焖常上阵 , 可以再配一个电饼铛 。
电饼铛的优势有几点:
1?煎、烤的速度比平底锅更快 , 双面同时进行 , 不需要手动翻面;
2?可以用来焖虾、焖鸡翅 , 双面加热、充分利用空间 , 焖出来更香更入味;
3?电饼铛还可以取代电热烧烤炉 , 用来做家庭自助烧烤 。市面上的电饼铛大都可以180度展开 , 2个30cm直径的烤盘 , 够3~4口人自助烧烤用了 。
选购电饼铛的时候 , 注意几点 , 会让它的利用率更高:
1?买双盘电饼铛 , 而不是单盘的 。电饼铛的灵魂在于两面同时加热 , 如果只有一个盘 , 哪怕这个盘再深 , 它跟普通的锅、电热火锅都没法比;
2?预算范围内 , 最好选更深的 , 悬浮式或者可手动调节深度的 , 这样电饼铛能做的东西更多;
3?不建议买固定模型的电饼铛 , 它会减少电饼铛的使用率 , 如果需要形状的话 , 可以买电饼铛模型 , 几元~二十几元就够了;
4?市面上还有薄饼机 , 虽然不贵 , 但是不太建议选购 , 除非十分热爱薄饼 , 一周能吃三次以上 。
一个核心点:像电饼铛这种不是基础功能的家电 , 当它的功能越少的时候 , 闲置的可能性越大 。
希望我的回答对您有帮助 。
【家里有平底锅,想入手一款电饼铛,大家觉得有必要吗价格无所谓】我是@下午吃不胖 欢迎关注 , 与你分享关于美食的一切!
我是以吃面食为主的北方人 , 有一个烙饼的锅就和有一个炒锅蒸锅一样的重要 。至于是燃气的平底锅和用电的电饼铛哪个好 , 主要看个小的情况和喜好决定 。
我个人一直用的是燃气平底锅 。因为从电饼铛还没问世时我就用平底锅 , 也许是一开始就买到了优质的锅 , 自己在运用的时候一直就非常的得心应手 , 做出来的食品都非常的好 。用平底锅的时间已经有几十年了 , 虽然期间也更换过几次新锅 , 但一直追棒使用的就是一个品牌的不粘锅平底锅 。不光价格上比电饼铛经济几倍 , 在作用上也把它发挥到了极至 , 炒、炸、煎、烙等也都适用 。它还有个最大的优点就是轻巧方便好清洗 。电饼铛刚问世时 , 免强的也使用过 , 但由于不好清洗 , 还必须有固定的尽量不搬来搬去的位置放置 , 而且过薄过厚的饼対于电饼铛来说 , 制作起来就不如平底锅灵活方便 。
再有 , 若是自驾旅游自己做饭时 , 带一平底锅可以有很多烹饪用法 , 带电饼铛的话就不会太方便吧 。
总之 , 还是根据个人习惯喜好偏重于哪个方面选择吧 。
推荐阅读
- 超声波驱蝇器到底有没有用
- 人应该怎样活着才有价值
- 人一共有多少根牙神经
- 杀仟佰的经典台词
- 人造卫星的形状有那些
- 青魇剧情介绍
- 同比的意思是什么,十一有一低于是指什么
- 全球多少个州多少个洋,地球到底有几个洲几个洋?
- 韭菜做法有哪些,素炒韭菜的做法有哪些?
- 人有私心的成语