彩色食物帮你缓解情绪
据有关专家介绍 , 各种色彩的食物对情绪的影响都有所不同 , 欢喜、愤怒、悲哀和快乐是人们最常见的四种情绪 , 而不同颜色的食物具有调节和改善心情的作用 。 专家指出 , 要最大限度地摄取颜色具有的能量 , 最好的办法是吃进肚子里 。 吃下食物的色彩 , 可调动起内在情绪 。 例如红色菜肴使人们会感到亢奋;面对白色菜肴时 , 人们会感觉轻松;而黄色能产生令人振奋的效果 , 刺激大脑活动情况 , 感受到温暖与舒适 。 烹饪食物时应最大限度地利用食物本身的颜色 , 不进行过多加工 。 下面介绍各种色彩对情绪的影响和相对应的主要食物 。
【彩色食物帮你缓解情绪】1、红色
这是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色 , 能促进血液循环 , 振奋心情 , 给人以热烈喜庆、祥和、食欲感 。 如果在餐桌上有这类颜色的食物 , 你就会不知不觉地多吃几口 , 这样很容易为肥胖埋下隐患 。
2、粉红色
这种颜色象征爱和女性气质 。 在人们希望感受爱和温暖并变得温柔时 , 粉红色菜肴具有积极作用 。 相应食物有桃子、玫瑰红葡萄酒和猪肉 。
3、橙色
橙色是最能刺激食欲的颜色 , 在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来 。 相应食物有柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱 。
4、黄色
黄色可刺激神经和激发能量 , 对集中精力和提高学习兴趣有帮助 , 尤其适合作为早餐和盒饭的颜色 。 相应食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黄等 。 最能够增进食欲的莫过于红色与黄色的搭配 , 这两种颜色会让人感到非常“友好” , 并且能过目不忘 。
5、绿色
绿色代表着明媚、鲜活、自然 。 淡绿、葱绿和嫩绿意味着新鲜、清淡 , 有利于稳定心情和减缓紧张 , 与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增 。 相应食物有菠菜、鳄梨、卷心菜和橄榄油 。
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