步骤1
准备食材：蕨菜400克、大蒜3瓣、干辣椒5个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2勺 。
【辣炒蕨菜做法 辣炒蕨菜怎么做】
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时以上 。
步骤3
切段 。
步骤4
大蒜切片 。
步骤5
干辣椒剪小段 。
步骤6
热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、爆香 。
步骤7
放入蕨菜、爆炒3分钟 。
步骤8
调入盐、鸡精、生抽、炒匀即可 。
推荐阅读
- 蕨菜拌海茸丝做法 蕨菜拌海茸丝怎么做
- 牛皮怎么做好吃家常做法
- 水果沙拉怎么做好吃？八种水果沙拉做法详解
- 蕨菜的做法大全：炒蕨菜的做法
- 古今中外教育家对提高学生专注力的做法
- 马蹄炒木耳的做法，马蹄炒木耳怎么做
- 炝拌蕨菜做法 炝拌蕨菜怎么做
- 山药炒马蹄的做法，山药炒马蹄怎么做
- 肉丝蕨菜做法 肉丝蕨菜怎么做
- 荸荠炒胡萝卜的做法，荸荠炒胡萝卜怎么做