普通煮粥要多久时间，用电饭煲煮粥要多长时间呀？ _煮粥

普通煮粥要多久时间

普通煮粥要30分钟左右。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高，因此，对于有糖尿病患者的家庭来说，熬粥时间不可太长。对于其他人群，尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说，熬粥时间长一些更好。
可根据不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥，能够清热降火；大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点。
烹制粥膳时，尽量用稳定性较高的陶瓷或不锈钢锅具，不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具。
煮粥，米是不可缺少的。常用于烹制粥膳的有大米、糯米、小米、薏米、糙米等。选购米时要仔细辨别，购买优质米。
一般人都习惯用冷水煮粥，其实最适宜煮粥的是沸水。因为冷水煮粥会煳锅底，而沸水煮就不会出现这种现象，并且沸水中氯挥发较多。
用电饭煲煮粥要多长时间呀？这要看你要粘稠的还是清汤的根据材料来判断用生米是二十分钟熟米加开水是十五分钟，煮至粘稠30分钟，最多45分钟。电饭煲煮粥的时间没有办法具体确定，这要看你煮多少粥，只要电饭煲里面的水开了就行了，如果想吃稠一点的就时间长点。

煮稀饭最重要的一点是控制好水和米的比例，一般水和米的比例为50比1，这样比例煮出来的稀饭不会太稠也不会太稀，一次性加足水的稀饭口感才会好吃，将水加好后打开电源就可以开始煮稀饭了。
【普通煮粥要多久时间，用电饭煲煮粥要多长时间呀？】想要稀饭的口感更加好吃，可以在稀饭煮熟后放一点色拉油，会让稀饭变的更加鲜美，也能增加稀饭的光亮色泽，还能加入一些食材和稀饭同煮。