大麦是什么粮食，大麦出来的是什么粮食 _大麦

大麦出来的是什么粮食

大麦出来的是大麦米。大麦属于禾本科植物，又名牟麦、饭麦、赤膊麦。一年生、秆粗壮、直立、叶鞘松弛抱茎、两侧有两披针形叶耳。大麦是最流行谷物之一，仅次于小麦，玉米和大米。也是人类饮食的重要组成部分。
大麦是什么粮食？大麦的外形为棕黄色，呈扁平状，一般中间较为饱满，两边扁一些，它的营养价值非常高，而且含有丰富的膳食纤维，属于粗粮食物的一种，合理的食用可以促进肠胃消化。
大麦和大麦仁是同一种东西吗？大麦和大麦仁是同一种东西。大麦是未加工的原麦，大麦仁是经加工脱皮的大麦。大麦营养成分较为丰富，每100克含水分13.1克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，碳水化合物63.4克，膳食纤维9.9克，钙66毫克，磷381毫克，铁6.4毫克。此外，还含有维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、尿囊素等。大麦胚芽中，维生素B1的含量较小麦更多。
大麦占酒的几分之几？按照65°白酒折算， 100斤大麦可出酒率40%左右，白酒酿造主要原料是高粱，大麦属于烧酒的，大麦有淀粉，可以做烧酒的，大麦的淀粉含量和高粱淀粉含量相同，所以呢大麦，出的是粮食酒，很好的，建议大家多喝粮食酒，少喝勾兑的酒，每天一杯酒有益于健康！
小麦与大麦有何区别，在栽种管理上会有何不同？有知道的朋友吗？你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
对于题主提出的，小麦与大麦有何区别，在栽种和管理上有何不同这个问题，卫农作为一个老农，不但种植小麦，也曾经种植过大麦，因此谈一下自己的看法。

以前在生产队的时候，我们这里每年都要种植一些大麦，主要是用来给牲口做饲料的。但是自从实行了生产责任制，土地承包到户以后，就没有人再种植大麦了。
一、小麦与大麦的主要区别。
小麦与麦的主要区别就是，大麦的籽粒上是带壳的，就像稻子一样，而小麦籽粒是与壳分开的。也就是说小麦脱粒以后是没有壳的，而大麦脱粒以后还是带着壳的。

其次从生长的长势来区分，大麦的秸秆比较矮和柔软一些，而小麦的秸秆比较高直也比较硬一些。再次从麦穗上来区分，大麦穗的麦芒比较细长而软，而小麦穗的麦芒比较粗短而硬。
二、小麦与大麦在种植管理上的不同。
一般来说大麦多数地方都是春天播种的，而小麦分为冬小麦和春小麦两种，种植冬小麦的地方比较多。它们两个，其实在作务管理上没有多大的区别，相比较而言，小麦喜欢水肥充足的土壤，养分充足了产量高。而大麦比较耐旱耐贫瘠，由于其秸秆比较柔软，种植在水肥充足的土壤上，易发生倒伏现象。